Pizza foodtruck catering op locatie
Capri Culinair brengt Italië naar uw bedrijfsfeest, event, festival en achtertuin. Met onze pizza foodtrucks toveren we uw locatie om tot een authentieke pizzeria.
Ervaren koks creëren de pizza’s met zelfgemaakte bodems en de verste ingrediënten. Voor de liefhebbers hebben we houtgestookte pizzaovens. Op lastigere locaties of bij strengere milieuregels nemen gasovens het werk over.
Met onze trucks leveren we streetfood in stijl. Zie het voor u: een klassieke Citroën HY uit 1976, een karaktervolle Piaggio Classic 400 of een schattige Piaggio Ape 50, perfect gestyled voor uw feest of event. Dit is niet zomaar een foodtruck catering – dit is een stukje Italië, rechtstreeks bij u op locatie.
Van privéfeest tot festivalterrein
De pizza is en blijft onze basis. Toch kunnen we niet ontkennen dat door de jaren heen er meerdere culinaire toppers onze aandacht hebben gekregen. Capri Culinair is zo in staat om een eigen minifestival te organiseren. Zo rijden wij de volgende foodtrucks naar uw eigen event:
Voor iedere keuken of gerecht hebben we een unieke stijlvolle foodtruck.
Onze ervaren koks ademen (Italiaanse) passie
Bij Capri Culinair draait alles om beleving en dat begint bij ons team. Onze koks hebben hun strepen verdiend in de horeca- en cateringwereld. Hun ware passie? De kunst van het perfecte deeg, het vuur van een traditionele oven en de magie van echte authentieke Italiaanse smaken met onze verse ingrediënten.
Of het nu gaat om een klassieke Napolitaanse pizza met luchtige korst, een flinterdunne Romeinse variant of een verrassende creatie – ons team perfectioneert elk detail. Deeg dat 48 uur rijst, buffelmozzarella die smelt op je tong, en pizza’s die in 90 seconden goudbruin uit de oven komen.
Capri Culinair werkt volgens de HACCP-norm. Onze voorbereiding wordt uitgevoerd in een gecontroleerde keuken, voordat het eten uw locatie bereikt. Dit zorgt voor meer efficiëntie en het risico op voedselbesmetting wordt hiermee flink verminderd. Perfecte hygiënische werkomgeving en apparatuur zijn de start van een top catering.
Meer dan een pizzapunt
Een groot feest eist geweldig eten, maar verlangt naar leuke ingrediënten. Maak uw event compleet met een van de volgende opties:
- Stretchtent
- Kinderen schminken
- Koffie foodtruck
- Photo booth
- DJ Truck
- Sanitaire voorzieningen
Vrijblijvende pizza foodtruck offerte
Iedere aanvraag is anders, en iedere opdrachtgever heeft andere wensen. Catering is dan ook altijd maatwerk.
Capri Culinair maakt graag voor u een vrijblijvende offerte die precies aan al uw wensen voldoet. Dit kan een simpele pizza catering met foodtruck zijn, maar ook een totaalconcept met meerdere foodtrucks, stretchtent en photobooth.
Start uw feest met een vrijblijvende aanvraag via info@capriculinair.nl. Of bel direct onze foodtruck specialisten op het nummer 0297-252525.